Certificazione
Garantisce il livello e il gusto superiore delle miscele commercializzate dai propri associati... (CONTINUA)
Come aderire
CSC propone ai torrefattori italiani ed esteri il supporto di un’esperienza diretta e qualificata... (CONTINUA)
Associazione Caffè Speciali
CSC - Caffè Speciali Certificati è un’associazione nata nel 1996 dall’esperienza e dalla passione di un gruppo di torrefattori, con lo scopo di promuovere la diffussione e la cultura del caffè di qualità, affermando il valore di una ricerca già patrimonio della tradizione professionale di ciascuno. Legittimare il caffè come scelta di gusto e non come semplice consuetudine è l’impegno condiviso dagli associati CSC, un impegno che è al tempo stesso, una duplice sfida: al mercato e alle abitudini consolidate.
CSC, da 25 anni il riferimento per la qualità del caffè
1996-2021. Caffè Speciali Certificati festeggia il suo primo quarto di secolo dedicato agli specialty coffee, di cui è stata apripista, anticipando le tendenze del mercato con grande ...
Paola Goppion subentra a Enrico Meschini alla presidenza di CSC
È stato tra i padri fondatori e ha guidato Caffè Speciali Certificati con determinazione, girando il mondo e specializzandosi nell’assaggio del caffè. Al compimento del 25° anno dell’Associazione, ...
Enrico Meschini, siamo pionieri dello specialty, unitevi a noi
«Ho un grande motivo di orgoglio quando penso ai miei 25 anni alla guida di CSC - afferma Enrico Meschini, che ha da poco passato il testimone a Paola Goppion -: quello di avere anticipato e di mo...
